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来自海洋的餐饮风

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摘要什么是海洋的味道?咸的?鲜的?还是腥的?大海的气息,可以用舌头品尝,更要用心感受。

作者郭芳

机构地区《小康》记者

出处《小康》 2007年第4期88-89,共2页 Insight China

关键词餐饮业制作方法菜谱餐饮文化

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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小康

2007年第4期

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