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选择乳饮料?
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摘要
2006年对中国乳业来说并不是激情澎湃的一年。前几年引领行业增长的液态奶势头已经明显回落;酸奶虽然依然保持了比较好的增长势头,但是城市市场饱和后,如何向二三线和乡镇市场拓展的问题已经迫在眉睫;奶粉市场在整体萎缩中,生产企业只能拼命涌向高端区,但是高端市场的国际品牌防线并不是那么容易就突破得了;奶酪还只是一个纸上的美丽图画,获得实实在在的利润需要做的事情还太多。
作者
本刊编辑部
出处
《乳品与人类》
2007年第1期1-1,共1页
Dairy and Humankind
关键词
乳饮料
中国乳业
城市市场
市场拓展
奶粉市场
生产企业
国际品牌
高端市场
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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乳品与人类
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