德国开发肉制品新鲜扫描器以杜绝变质肉

过期变质的肉及肉制品是危及食品安全的一大隐患，目前，德国研究人员正在开发一种“新鲜扫描器”，该仪器推广使用后，有望彻底杜绝市场上的变质肉。