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做菜巧用葱姜蒜

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摘要在人们日常烹制菜肴时，葱、姜、蒜是不可缺少的调味品。但是在烧制菜肴时，哪种调味品该多用，哪种调味品该少用，很少有人能说得清楚。下面就将做菜巧用葱、姜蒜的方法简介如下：

作者冯小鹿

出处《农村实用技术与信息》 2007年第4期47-47,共1页

关键词巧用蒜姜葱调味品菜肴

分类号 S632.504 [农业科学—蔬菜学]

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农村实用技术与信息

2007年第4期

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