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美开发出高叶酸含量转基因西红柿

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摘要美国研究人员表示，他们采用转基因技术，成功地培育出含有人们每日所需的叶酸的转基因西红柿。相关研究结果发表在美国《国家科学院学报》网络版上。

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期34-34,共1页 Food Science

关键词转基因西红柿酸含量开发转基因技术研究人员网络版科学院美国

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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食品科学

2007年第4期

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