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饮水思源,喝出营养与健康

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摘要 3月22日是“世界水日”。说到水,尤其是饮用水,过去很长时间,人们主要关注它的卫生状况;随着生活条件的改善,如今人们的饮水理念已从过去的“喝得卫生”,发展到了“喝出营养”、“喝出健康”的新阶段。与此相呼应的是,饮用水市场不断推陈出新:纯净水、矿泉水、太空水、蒸馏水、富氧水、矿物质水,以及各式各样各种口味的饮料。当今的“冰”市场真是“乱花渐欲迷人眼”,让消费者无所适从。那么市场上各类声称营养、健康之类的饮用水到底有何不同,人们又应如何根据自身情况科学选用呢?
作者 海溪江
出处 《上海标准化》 2007年第4期46-48,共3页 Shanghai Standardization Monthly
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