消除疲劳 选用虫草

1500年前，生活在西藏高原的牧羊人发现了一个有趣的现象：牛羊吃了一种虫状的草之后，就会变得精力充沛，即使是年老病弱的牛羊也变得行动敏捷，这种“神草”便是后来历代医著所称的滋补圣品——冬虫夏草。唐秉钧《文房肆考》中记述了一个带有传奇色彩的故事：“迩年苏州皆有之，其气阳性温，孔裕堂述其弟怯汗大世，虽盛暑处密帐中，犹畏风甚。病三年，医药不效。症在不起。适有戚自川归，遗以夏草冬虫三斤，逐日和荤蔬作，炖食，渐至愈。”一时桐乡茶肆酒楼，传为奇谈，许多人争相求购。