摘要
饲用胡萝卜为伞形花科根菜类2年生饲料作物,味甜美多汁,营养极为丰富。富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等,尤其胡萝卜素含量是任何作物所不及的。可生食或熟食,又可进行脱水加工及青贮。由于产量高、品质好、易栽培、病虫少、好贮藏,在全国各地极受欢迎。我国东北三省地区,冬季长达半年之久,大型牛、羊、鹿场及没有青贮窖的养殖场户,严重缺乏青绿多汁的维生素饲料,种植饲用胡萝卜是您最佳选择。
出处
《养殖技术顾问》
2007年第4期16-17,共2页
Technical Advisor for Animal Husbandry