摘要
莱芜鸡腿葱为山东省的地方品种，虽各地都有种植，但尤以莱芜产的最佳。其主要特点是：植株矮小、粗壮、株高60～70厘米，开展度20厘米左右，管状叶肥厚、粗短、叶略弯、叶尖很砘、排列紧密，葱白部分较短，长26～30厘米，基部显著膨大，向上渐细并稍弯曲，呈鸡腿状或葱头状，葱白质地细脆，辛辣味很浓，最宜熟食，成株有叶8-9片，单株重0．25～0．5千克。作者在莱芜市农业科学技术研究所的核心示范园及莱城区牛泉镇西上庄村进行了多年的栽培试验，每667米^2产量最高达5000千克，平均产量达4000千克，产量高，品质好，实属高产品种。鸡腿葱的生育过程虽然比较简单，但田间管理的技术要求却比较高，为达到高产优质的目的，现将其栽培管理措施总结如下。
