食品中铅、镉的微波炉消解最佳条件探索

近年来,在分析化学领域采用微波消解炉消解样品逐渐增多。该技术与普通的干法、湿法消解样品相比,具有快速、易掌握、重现性好和耗酸量少等优点。本文用美国新型微波消解炉(MDS 81D Microwa-ve Digestion System)消解食品样品,对温度(以电压度量)、时间、耗酸量、样品量、一次消解的样品份数的最佳条件及其关系进行了探索。以猪肾干粉为内参比物质,找出上述5个参数的最佳关系后,又对牛肝、鸡胸肉、婴儿奶粉、卷心菜等样品进行反复实验,用美国P-E公司的3030型原子吸收测定铅和镉的回收率。回收率平均为96％。又以狗鱼粉、茶叶、淡菜粉等美国国家标准物质(N.B.S)进行验证实验。