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蔬菜品种系列之十──苋菜

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摘要蔬菜品种系列之十──苋菜范树阳，戴高柱苋菜（ＡｍａｒａｎｔｈｕｓｍａｎｇｏｓｔａｎｕｓＬ．）别名米苋、红苋、赤苋。为苋科一年生草本植物。是我国特产蔬菜。苋菜营养丰富，其含钙量仅次于荠菜和榕菜，铁质的含量比菠菜高一倍，胡萝卜素和抗坏血酸的含量也比较高。...

作者范树阳戴高柱

机构地区内蒙古种子管理站

出处《致富之友》 1996年第12期16-16,共1页

关键词蔬菜品种苋菜生长发育环境条件栽培

分类号 S636.404 [农业科学—蔬菜学]

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致富之友

1996年第12期

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