天然抗生素——马齿苋

马齿苋又名长命菜、长寿菜、五行草、马蛇子菜、地马子菜。野生马齿苋常见3个品种：宽叶苋，窄叶苋，观赏苋。窄叶苋耐寒抗旱，植株矮小；宽叶苋叶大而肥厚，不耐寒，较抗旱；观赏苋只用于观赏，其花瘦小但很鲜艳。用作蔬菜栽培宜选用宽叶苋，以棵小、质嫩、叶多、青绿色为佳。