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价格,还是工艺?这是个问题——方便米饭夹缝中求生存

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摘要 2007年重庆春季糖酒会,在缤纷多样的产品展示中,方便米饭愈发显得孤苦伶仃。参加过近几届糖酒会的经销商都知道,方便米饭在过去的几年一直处于浮浮沉沉的状态。既无法表现出方便粉丝一样的强势劲头,也无法抹杀不计。近十年的时间。方便米饭一直徘徊在“新兴”品类的台阶上下,这不能不说是个遗憾。
作者 陈龙
出处 《糖烟酒周刊》 2007年第12期66-67,共2页 Food Weekly
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