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无菌包装更新鲜

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摘要 美国人近年来对无菌包装食品表现出前所未有的热情。一向不甘落伍的美国人对这种可以让新鲜食物至少保持六个月以上的无菌包装接受得却比欧洲人慢很多。当盒装牛奶20年前首次在超市货架上出现时,美国消费者还抱着怀疑的态度。但如今,购买这种盒装液态食品已经开始成为一种潮流。
作者 海波
出处 《农产品市场》 2007年第15期39-39,共1页 Agricultural Products Market
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