我国鱼糜制品出口前景看好

近年来，因疯牛病、口蹄疫及禽流感等疫情，许多国家尤其欧美等发达国家的居民大大减少了牛羊肉、鸡肉等畜禽肉的食用，吃鱼便成了人们的一种选择，方便营养食品——鱼糜制品更是受到人们的青睐，需求量逐年上升。