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毒品开瓶费
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摘要
进场、买断、瓶盖费等是运作餐饮终端时的主要费用。而店内的竞争更是主要集中在瓶盖费上,你给10元,我出20元;你给20元,我出40元,餐饮终端的竞争成了瓶盖费之间的竞争。当产品遇到比自己瓶盖费高的竞品时,应该如何巩固自身优势和销量呢?
作者
张正
出处
《新食品》
2007年第9期127-127,共1页
New Food
关键词
毒品
瓶盖
竞争
终端
餐饮
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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新食品
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