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稻花香举行酒界泰斗秦含章百岁华诞庆典秦老是中国白酒的象征——访稻花香集团董事长蔡宏柱

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摘要《新食品》：今年是中国酒界泰斗秦含辛先生的百岁华诞。去年12月，中国酿酒工业协会就在北京举行了“秦含章先生百岁祝寿系列活动”的启动仪式。据我所知，为秦老塑像，并举行盛大的百岁华诞庆典的企业，稻花香是第一家，也是目前唯一的一家。您为什么要这样做呢？

作者肖方吴英(编)

出处《新食品》 2007年第12期68-69,共2页 New Food

关键词中国白酒花香董事长稻象征酿酒工业宏中国酒

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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新食品

2007年第12期

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