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油烟净化技术推动绿色厨房革命

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摘要 随着人们居住条件的不断改善和生活水平的不断提高,厨房内煎.炒、烹.炸所产生的大量油烟污染着人们赖以生存的大气。油烟排放量已成为大气污染的重要源头。传统的仅仅只是转移污染源的油烟净化技术.已经无法适应新的环保形势的需要,一种新的消除污染源的油烟净化技术也就呼之而出.应时而生。
作者 贾图壁 董瑞
出处 《建设科技》 2007年第3期62-63,共2页 Construction Science and Technology

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