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祥瑞旺盛 餐饮独秀——星月清真大饭店总经理乔瑞旺

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摘要 乔瑞旺是天津人回族。采访乔总可不是件容易事,为嘛?不爱说话呗!只有说起清真餐饮的经营来,乔总才兴致勃勃。
作者 王力 顾建华
出处 《中国食品》 2007年第8期16-17,共2页 China Food

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