摘要
鸿瑞兴大酒店现有2家分店,一家在普陀区梅岭南路,营业面积达1000余平方米;另外一家在徐汇区八万人体育场内,营业面积达3000余平方米。鸿瑞兴大酒店的总体经营特色为“姑苏面点,海派行菜”,装修环境为江南园林风格。酒店凭借一批高水准、高素质的厨师队伍在各式传统菜肴的基础上,博采众长,推陈出新,选用上等原料,加以精心制作,顾客在品尝美味珍馐的同时,更可感受到浓厚的文化气息。鸿瑞兴还定期为老人举办文艺沙龙活动,招待老人品茗,在沪上传为佳话。在鸿瑞兴,随处可见的书画字幅以及明星画照是其一道亮丽的风景线,也更加彰显鸿瑞兴的企业文化特色。
出处
《上海调味品》
2007年第4期23-23,共1页
Shanghai Seasoning