摘要
在20世纪中叶,为了提高生产效率,降低饲养成本,蛋鸡生产的饲养规模和饲养密度越来越大,出现了蛋鸡笼养的高度集约化的密集饲养方式。生产者最大限度地利用饲养装置来提高纯收入,使每只鸡占有的鸡笼面积不断减少。虽然高密度笼养极大地提高了蛋鸡的生产效率,使生产者获得了丰厚利润,但是,饲养密度大也给蛋鸡带来一系列的动物福利问题。主要是产蛋母鸡不能自由表达就巢、沙浴、觅食、上栖架栖息、用爪扒地、拍打翅膀、舒展抖动身体、散步、奔跑等正常的行为。已经证实,笼养产蛋母鸡比平养产蛋母鸡的恐惧感更强。由于缺乏活动,笼养产蛋母鸡比其他自由饲养方法的母鸡骨骼健康更容易受到损害。笼养对产蛋母鸡动物福利最大的损害是可以引起笼养产蛋鸡疲劳症和骨质疏松症。主要表现为不能站立,但仍能采食和饮水,母鸡消瘦,容易发生骨折甚至死亡。
出处
《家禽科学》
2007年第5期14-15,共2页
Poultry Science