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火浴灶快速制作酱油

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摘要火浴灶快速生产酱油,24小时每灶黄豆50公斤可出酱油750公斤。2人操作即可。 (一) 快速制作酱油 1.建灶距地砌4层砖,留通风孔。通风孔上面砌一层砖放炉桥,炉桥上砌4层砖放陶缸。在陶缸下,炉桥中间留烧火口。陶缸左右与墙壁相通,环抱住陶缸,成为左右两道火道,并与烧火口相通,

作者李玉

机构地区河南郾城老窝乡双扬综信部

出处《农技服务》 1997年第3期46-47,共2页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

关键词酱油火浴灶制作

分类号 TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]

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农技服务

1997年第3期

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