淘汰奶牛的育肥技术

长期以来，我国有收购丧失产奶能力的母牛做肉用的习惯，但这种被淘汰的奶牛，不仅产肉率低，而且肉质差、效益低。为了充分提高养牛业的经济效益，可以对淘汰奶牛进行短期育肥，然后肉用。