蛋用鹌鹑的饲养管理技术

鹌鹑属于特种经济禽类，它具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、生产周期短等优点。一只母鹑生长到45～50目龄即可开产，年产蛋200～300枚，合2．4～3公斤，平均产蛋率可达80％以上。每只鹌鹑从出壳到产蛋仅耗料0．75公斤，每天每只仅耗料20～25克，全年耗料9公斤，料蛋比为2．6～2．7：1。鹌鹑的孵化期仅有17天，且一年四季均可繁殖。饲养鹌鹑具有较高的综合效益，并且有稳定的市场。目前，国内饲养量仅次于鸡鸭。