氮磷钾肥不同用量对小麦产量与品质的影响

通过对我区小麦氮磷钾肥不同用量试验与测土施肥示范结果统计分析表明川塬地区最佳施肥量为每公倾施纯氮97.5～142.5kg,五氧化二磷91.5～139.5kg,氧化钾37.5～60kg,氮磷钾比为1(0.62～0.71)(0.38～0.43)。品质分析结果表明在磷钾肥用量相同的情况下,随着氮肥用量的增加,小麦湿面筋含量和面团稳定时间有增加趋势;在氮钾肥用量相同的情况下,随着施磷量的增加,小麦容重和湿面筋含量有增加趋势;施钾肥可明显改善小麦品质。