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烘焙食品:看上去很美
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摘要
早餐几片面包,上午工作之余几块饼干,下午茶配上几块精美可口的蛋糕……这已经成为忙碌的现代人的习惯了。在享受便捷和美味的同时,你一定不会想到,于健康而言,这些烘焙食品并非如外表和味道那么迷人。 让我们走进形形色色的烘焙食品。看看它的幕后是什么。
作者
朱燕平
王旭峰
出处
《食品与药品》
CAS
2007年第05B期68-70,共3页
Food and Drug
关键词
烘焙食品
现代人
面包
饼干
蛋糕
美味
味道
外表
分类号
TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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造假食品,看上去很美[J]
.中国品牌与防伪,2011(6):20-21.
2
吕斌.
中老年食品“看上去很美”[J]
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3
王涛.
果蔬破壁机,看上去很美[J]
.南国博览,2016,0(6):58-58.
4
王涛.
果蔬破壁机,看上去很美[J]
.恋爱.婚姻.家庭(养生),2016,0(5):10-10.
5
张学光.
奶粉出口,看上去很美[J]
.乳品与人类,2007(5):52-56.
6
《食品安全法》看上去很美[J]
.数字商业时代,2009(6):18-18.
7
食品添加剂:从“幕后”到“标签前”[J]
.标准生活,2011(5):78-78.
8
姚敏.
竹炭食品看上去很美 专家:或涉嫌违规添加[J]
.农村经济与科技(农业产业化),2013(7):63-64.
9
苏海涛.
看上去很美[J]
.知识窗(教师版),2012(10):61-61.
10
曾先知.
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.食品与生活,2011(7):29-29.
食品与药品
2007年 第05B期
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