“传统发酵技术的应用”专题解析
出处
《生物学教学》
北大核心
2007年第5期69-70,共2页
Biology Teaching
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1王丽芳.为什么淀粉在淀粉酶的作用下能够水解成葡萄糖[J].生物学教学,2008,33(5):71-71.
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2罗益群.水浴法提取叶绿体中色素的探讨[J].生物学通报,2008,43(5):53-53. 被引量:6
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3徐斌,牛建涛.对味精生产过程中的延伸思考[J].生物学教学,2006,31(10):64-66.
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4张德建.浅析光合速率、呼吸速率及净光合速率三者之间的关系[J].生物学教学,2009,34(1):68-69. 被引量:2
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5宋玉蓉.“重组DNA分子的模拟操作”中的问题及修正[J].生物学教学,2008,33(2):35-35. 被引量:2
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6何利萍.对“自身免疫疾病”有关问题的释疑[J].生物学教学,2010,35(2):79-80.
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7吃糖后心情变好的科学原理[J].发明与创新(大科技),2011(1):51-51.
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8乐天珍奇妙——好喝的番茄汁饮料[J].中国食品工业,2008(2):38-38.
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9小江.你了解番茄汁饮料吗?[J].中国食品,2008,0(8):30-30.
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10小江.你了解番茄汁饮料吗?[J].中国食品,2008(2):53-53.
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