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细品植物蛋白饮料

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摘要 植物蛋白饮料不仅蛋白质含量较高,而且还富含不饱和脂肪、磷脂、矿物质、多种维生素以及特殊营养成分。因此,在追求营养、健康、安全饮食的今天,植物蛋白饮料正受到越来越多消费者的青睐。
作者 江小明
出处 《监督与选择》 2007年第4期50-51,共2页
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