“良种”的概念要换换了

从中国引进约克复猪开始，或是在更早些时候，中国人对引进国外畜禽就如同外国人引进狼山鸡、九斤黄鸡一样乐此不疲。尤其是迄今不到三十年的家禽业发展中，中国人对引进国外纯系或经纯系培育和杂交配套家禽更是到了依赖的程度。为了强调引进家禽在国内行业中的重要地位，常常将进口家禽在饲养总量中的比例称之为“良种”覆盖率。在很长一段时间内，人们差不多认为本国家禽品种为劣种。