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美国科学家称反式脂肪是妇女受孕的隐形杀手
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摘要
美国科学家最新研究发现。“垃圾食品”中的反式脂肪是妇女受孕的隐形杀手,反式脂肪可导致妇女患不孕症的几率为70%以上。据《美国临床营养学杂志》最新报道,美国哈佛大学公共卫生学院的研究者们对1.85万名准备怀孕的妇女进行调查。结果发现她们中438人因无法排卵而不易受孕。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2007年第2期22-22,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
美国科学家
隐形杀手
妇女
受孕
脂肪
反式
美国哈佛大学
垃圾食品
分类号
S685.12 [农业科学—观赏园艺]
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中国食品学报
2007年 第2期
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