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打造美食之都,开辟渝菜新天地
CHONCQING DELICACIES CITY new wold
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摘要
刚刚获得重庆“十大渝商”称号的重庆陶然居总经理严琦,在第三届中国(重庆)火锅美食文化节“火锅美食之都高层论坛”上就重庆打造美食之都进行了精彩发言,本刊摘录如下:
出处
《餐饮世界》
2007年第4期26-27,共2页
World Cuisine
关键词
美食
天地
渝菜
重庆
总经理
文化节
火锅
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
2007年 第4期
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