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生物蛋白饲料的应用
被引量：
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摘要
介绍了生物技术在生产蛋白饲料方面的研究进展,主要包括菌种、原料、发酵工艺等方面;总结了前人对菌体蛋白的研究报道,提出了几点存在的问题。
作者
成娟丽
张福元
机构地区
山西农业大学
出处
《畜牧与饲料科学》
2006年第6期49-51,共3页
Animal Husbandry and Feed Science
基金
山西省科技攻关项目
编号:031013
关键词
生物饲料
菌体蛋白
固态发酵
分类号
S816.4 [农业科学—饲料科学]
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