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时尚与健康并重的“新川菜”
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摘要
冰花素时蔬;鲜花椒腰丝;回锅纸包羊肉;小椒霸王蟹(第二代);鲜花拦百合。
作者
小悟
机构地区
北京俏江南餐饮有限公司
出处
《中国食品》
2007年第9期16-17,共2页
China Food
关键词
川菜
健康
时尚
鲜花椒
第二代
冰花
羊肉
锅
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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中国食品
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