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大枣皮红肉香药效高

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摘要 枣是一味常用食品,也是一味不可多得的中药。其在中国的种植入药历史已有二三千年之久。如果说中药甘草是“国老”的话,将大枣比之为“国舅”也不为过。
作者 韦公远
出处 《杭州食品科技》 2007年第1期29-30,共2页 Hangzhou Food Science and Technology
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