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大董谈创新

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摘要 创新菜虽然诞生在厨房里,但她的胚胎却孕育在厨房外边的大千世界里。听名家高手谈创新,无异于一场头脑风暴。
作者 王者嵩
出处 《中国烹饪》 2007年第5期31-33,共3页 Chinese Cuisine
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