水牛乳主要成分含量的近红外光谱快速测定技术

为实现水牛乳成分的快速检测,达到及时调整饲料营养水平的目的。本研究利用近红外光谱法及实验室方法对120个水牛乳样本进行了分析,采用偏最小二乘法(PLS)建立模型。用该模型对30个样品进行近红外光谱及实验室分析,相关程度极高。证明近红外光谱技术完全可以用于水牛乳成分的测定。