饮食调整与乳腺癌的患病风险

Dietary Modification and Risk of Breast Cancer

乳腺癌是全世界第二大恶性肿瘤。在美国和其他西方国家，乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤。西方国家乳腺癌的发病率大约是发展中国家的5倍。在美国和一些西方国家，由于采取了很多有效的措施来预防和治疗乳腺癌，因此乳腺癌的死亡率有所降低。这些措施包括：乳房X线照相筛查；对BRCA1和BRCA2基因突变高危家族人群进行监测；内分泌药物和化疗药物辅助治疗的合理应用；ERBB2 阳性（HER2）病人生物靶向治疗的应用。我们可以通过危险评估量表来预测女性未来几年或／和终生发生乳腺癌的危险性。对于有乳腺癌患病危险的女性而言，抗雌激素（他莫西芬和罗莱西芬）药物干预能使危险降低。然而，这些药物干预均有显著的副作用，没有大规模实施。芳香化酶抑制剂在高危人群中的应用目前也在研究之中。