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酸碱食物比例2:8最相宜
The best ratio of Acid -alkali food --2:8
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摘要
人体就像一个化学实验室,体内无时无刻不在进行无数的生物化学反应,摄入的食物经过分解,使新陈代谢正常运转,同时会在体液(血,液,尿液,组织液)中产生很多酸性和碱性的物质。
作者
吕斌
出处
《餐饮世界》
2007年第5期78-78,共1页
World Cuisine
关键词
食物
比例
酸碱
生物化学反应
化学实验室
新陈代谢
组织液
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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