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汕头市近百家食品企业采用“联盟标准”

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摘要 汕头市质监局在企业产品标准监管方面作出有益尝试,制订和实施了“联盟标准”,即在同一区域内生产同一类产品的企业执行的统一技术规范。目前,汕头市已有近百家蜜饯、酱腌菜生产企业采用由“联盟标准”转化的企业标准进行生产,占全市同类产品生产企业的70%以上,进一步规范了生产行为。
作者 河川
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 2007年第4期145-145,共1页 Food Science and Technology
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