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西伯利亚鲟工厂化养殖技术

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摘要西伯利亚鲟，是一种具有较高营养价值的鱼类。该鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，备受养殖户和消费者的青睐，具有广阔养殖前景。2006年东营区渔业技术推广站利用工厂化池塘进行西伯利亚鲟养殖试验，取得成功。现将试验总结如下：

作者李建星

机构地区山东省东营区海洋与渔业局

出处《渔业致富指南》 2007年第9期34-34,共1页 Fishery Guide to be Rich

关键词工厂化养殖技术西伯利亚鲟环境适应能力营养价值营养丰富养殖前景养殖试验技术推广

分类号 S968.22 [农业科学—水产养殖]

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渔业致富指南

2007年第9期

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