重新审视我国大力发展玉米深加工的意义被引量：1

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摘要玉米深加工是指通过一定的工艺．对玉米的各种成分进一步分解、提取与转化。目前我国从事玉米深加工的企业主要有两种：一种是以生产淀粉、糖类系列产品为主，代表企业有吉林大成、山东西王、华北制药等：另一种是以生产燃料乙醇类产品为主．代表的企业有吉林燃料、黑龙江华润、河南天冠、安徽丰原等。近年来国内玉米深加工的发展态势良好．生产规模快速扩张．

作者孙冠军

机构地区辽宁省粮食局大连办事处

出处《粮油加工》北大核心 2007年第4期16-17,共2页 Cereals and Oils Processing

关键词玉米深加工生产规模黑龙江产品吉林企业燃料业主

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

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粮油加工

2007年第4期

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