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营养强化面粉国家标准年内出台
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摘要
现在市场上添加各类营养元素面粉越来越多,但由于没有国家标准.消费者在购买时无法判断产品的优劣。日前,国家发改委公众营养与发展中心表示,《营养强化面粉国家标准》将于今年下半年正式推出。
出处
《粮油加工》
北大核心
2007年第4期40-40,共1页
Cereals and Oils Processing
关键词
国家标准
强化面粉
营养元素
公众营养
消费者
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮油加工
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