日本高中家政教育课程探析

现代家政教育学科产生于19世纪末期的美国，其后传播于世界各国，就普及程度而言，日本可谓独领风骚。“家政学”以人类家庭生活为主要研究对象，研究家庭生活规律，解决家庭问题，是指导人们改善家庭物质生活、文化生活、伦理感情生活和社交生活质量的一门综合性应用学科；而“家政教育”（日本称“家庭科教育”），则根据对象的不同，涉及的教学范围也有所不同。通常基础教育阶段的“家政教育”一般以“家政”实务为主，兼顾“家政学”的理论侧面。