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香辣焗鲈鱼 被引量:1

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摘要 这是选用鲜活鲈鱼为原料,用微波炉烹熟的一道莱。成菜色泽红亮,鱼肉鲜嫩,香辣爽口。
作者 张泽峰
出处 《四川烹饪》 2007年第5期33-33,共1页 Sichuan Cuisine
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