期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
干辽参涨发解析
下载PDF
职称材料
导出
摘要
在众多海参品种里,辽参的质量是数一数二的,其中干辽参又居上等。要想用干辽参烹调出质量上等的菜肴,涨发是至关重要的一步。那么,怎样才能把它涨发好呢?我这里就来说说自己是怎么涨发的,供大家参考。
作者
李保定
出处
《四川烹饪》
2007年第5期43-43,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
涨发
质量
菜肴
干辽参
海参
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
丁思毅.
正宗粤菜[J]
.环境与生活,2011(11):101-101.
2
王展.
海参品种与发制方法[J]
.中国保健食品,2011(10):87-87.
3
小弦,李硕(摄影).
京味茶香张一元[J]
.北京服装纺织,2009(3):224-225.
4
裘潇.
鱼头3.0时代,来了![J]
.现代苏州,2014,0(34):86-86.
5
张维善.
如何选择海参——访青岛参家族海产品专卖店经理杨鲁成[J]
.商周刊,2005,0(2):57-57.
6
萧冯,刘东雷,赵华,李云.
2010米兰设计周撷英[J]
.装饰,2010(6):48-61.
7
吕杨.
数一数二 不三不四[J]
.纺织服装周刊,2015,0(34):59-59.
8
编读往来[J]
.中国眼镜科技杂志,2008(8).
9
龙兄虎弟——浅析“头文字D”与“飚车”[J]
.大众软件,2005(11):111-111.
10
星履者[J]
.中国服装(北京),2008(16):142-143.
四川烹饪
2007年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部