期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

新菜传真菜品推介

下载PDF

导出

摘要浓汁三宝原料：水发辽参1只牛鞭花1朵鸡腰1只菜心1棵水发枸杞4粒浓汤1000克花雕酒10克白糖1克味精0．5克鸡汁2克水淀粉10克

作者宋光波史战峰晋来福

出处《四川烹饪》 2007年第5期82-82,68-69,共1页 Sichuan Cuisine

关键词菜品鸡腰牛鞭白糖味精淀粉浓汁三宝

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1王国君.奇品鸡腰[J].中国烹饪,2000(9):26-26.
2王国君.美味鸡腰菜[J].四川烹饪,2000(6):45-46.
3王国君.鲜美细嫩的鸡腰菜[J].烹调知识,2000(10):13-13.
4王国君.创新鸡腰菜三款[J].烹调知识,2002(9):19-19.
5李碧海.要享受生活就得先享受美味[J].四川烹饪,2012(3):34-37.
6万字葱烧辽参[J].中国烹饪,2010(3):53-53.
7刘蓓,严学明.赵国英:一匹奔跑于厨坛的“黑马”[J].烹调知识,2009,0(8X):58-61.
8谢臻,袁潘熙.蜀馔美味五月香[J].四川烹饪,2004(5):45-45.
9段振离.“白马王子”——腰果[J].中国保健食品,2007(1):64-65.
10李晓楠.新星菜品16道(13)[J].烹调知识,2011,0(2X):74-77.

四川烹饪

2007年第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部