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脆嫩蒲菜肴
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摘要
蒲菜又称“深蒲”、“蒲白”、“蒲笋”，俗称“草芽”，为香蒲的嫩茎。它是多年生宿根草本植物，多生长在水边或池沼旁。
作者
邓元元
出处
《四川烹饪》
2007年第5期83-83,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
蒲菜
脆嫩
草本植物
多年生
草芽
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2007年 第5期
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