漫话白果

说起白果，人们是很熟悉的，它既是一种良药，又是一种人们喜爱的干果。把白果放在热锅上炒熟的时候，那一阵阵的香味，真是诱人。小孩子喜欢把白果切去一头，把果仁挖掉，余下的空壳拿来当哨子吹。