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怎样看待“毒果”? 被引量:1

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摘要 2007年3月底,中国食品网曝光了苹果、梨、桃、香蕉、柑桔、西瓜、葡萄、荔枝、桩果、柿、大枣及桂圆(龙眼)等12种水果的生产过程和采后处理中,使用催大素、膨大素、增红素、催熟剂,或贮运中使用防腐剂,销售中使用漂洗、打蜡、染色等制剂,导致果品带“毒”,轻则影响消费者健康,重则致病致畸甚至生命安全。曝光后,很多晚报、晨报和生活报纷纷转载并对当地水果进行调查,致使部分消费者“谈果色变”、“望果兴叹”,想吃水果而不敢吃。
作者 张兴旺
出处 《中国果业信息》 2007年第5期43-45,共3页 China Fruit News
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引证文献1

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