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论餐饮企业中高层管理者的流动 被引量:1

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摘要 在人才竞争日益激烈的今天,人才缺失已经成为企业面临的最大威胁和困扰。特别是中高层管理人员的流失,给企业不仅造成发展的障碍,而且可能带来致命的打击。本文运用现代人力资源管理理论,结合餐饮企业的人力资源现状进行研究。提出对中高层管理人员进行合理的职业生涯和岗位流动管理,然后辅助以培训和经济报酬等手段,不但可以解决中高层管理人员的流失问题,还可以提高管理人员的工作热情。
作者 付岩
出处 《吉林商业高等专科学校学报》 2007年第2期52-53,共2页 Journal of Jilin Commercial College
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  • 1周三多,陈传明,鲁明泓.管理学--原理与方法[M].上海:复旦大学出版社(第四版).

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